Das Jahr 2023 bringt in der deutschen Geflügelindustrie bedeutende Veränderungen mit sich, die sowohl Verbraucherschutz als auch betriebliche Anpassungen im Fokus haben. Es gibt seit dem 16.11.2023 Änderungen in der Geflügel-Salmonellen-Verordnung. Diese Änderung stellt sicher, dass die Qualität und Sicherheit von Geflügelprodukten noch stärker gewährleistet wird. Was sich alles ändert und was Du als Mobilstallhalter in Zukunft beachten musst haben wir dir in unserem Blog zusammengefasst.