Nous avons commencé avec deux poules dans un poulailler que nous avons construit nous-mêmes et nous avons maintenant trois STARTER-max. Le haut niveau d’automatisation rend également possible l’exploitation d’une activité secondaire. Outre les œufs, nous commercialisons notre propre viande de porc, un champ de fleurs à couper soi-même, ainsi que d’autres produits régionaux.