
Wer direkt an den Endverbraucher verkauft, kann viele neue Absatzwege erschließen und die Rentabilität des eigenen Betriebes erfahrungsgemäß deutlich verbessern. Du interessierst Dich für die Direktvermarktung der Eier, die Deine fleißigen Hennen im Hühnermobil legen?
Das ist eine gute Idee, denn auf diese Weise kannst Du die Eier zu einem wesentlich attraktiveren Preis verkaufen, als wenn Du sie einem Großabnehmer überlassen würdest. In unserem farmerblog haben wir einige Tipps zusammengestellt, die Dir bei den ersten Schritten in Richtung Direktvermarktung der Eier helfen sollen.